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雲南特産
傣族通巴
通巴即挎包,以各色手線、棉線織成。包長30餘厘米,寬20餘厘米。包的正面、背面及側面織有花(huā)卉鳥獸或幾何圖案,包底部綴有彩穗,色澤鮮豔,做工(gōng)精細,包形小(xiǎo)巧,民族特點鮮明(míng),是深受遊客喜愛的紀念性商品。...
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2014-12-28 關注度:
292
蜜環菌
野生食用(yòng)菌,雲南廣有分布。多生長在針葉樹及殼鬥科等闊葉樹幹基部、根部和(hé)倒木(mù)上(shàng),能(néng)引起活立木(mù)的銀朽病。菌蓋肉質,蜂蜜黃色至淺黃色,有平伏和(hé)直立的小(xiǎo)鱗片,邊緣有條紋。菌柄色同菌蓋,菌環白(bái)色,在柄的上(shàng)部。新鮮的菌絲體有熒光,在黑暗條件下(xià)可見淡藍色光亮(liàng)。營養豐富,是著名的食、藥兼用(yòng)菌...
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2014-12-28 關注度:
289
青稞酒
青稞酒,藏語叫做“羌”,是用(yòng)青藏高(gāo)原出産的一種主要糧食——青稞制成的。它是青藏人民最喜歡喝的酒,逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友,必不可少。 釀造青稞酒無需複雜(zá)的程序。在藏區(qū),幾乎家家戶戶都能(néng)制。産品具有清香醇厚、綿甜爽淨,飲後頭不痛、口不渴的獨特風(fēng)格,在強手如林(lín)的酒類行業...
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2014-12-28 關注度:
305
松茸蘑菇
松茸蘑菇,雲南省迪慶藏族自(zì)治州美(měi)食。每年的6、7、8月雨季來(lái)臨的時(shí)節,從(cóng)大(dà)理(lǐ)、麗(lì)江到(dào)迪慶、滇西北一線都能(néng)看(kàn)到(dào)一種叫松茸的蘑菇,屬山珍類野生植物,曾風(fēng)靡于日本及東南亞一帶。新鮮的松茸用(yòng)青椒炒過,清香爽口,非常好(hǎo)吃,但(dàn)不能(néng)也(yě)不宜長途攜帶,遇到(dào)季節合适,不妨在小(xiǎo)飯館裏一飽口福。...
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2014-12-28 關注度:
317
富民楊梅
又到(dào)楊梅成熟時(shí)。又大(dà)又紅(hóng)的楊梅挂滿枝頭,雲南省富民縣3000多個楊梅園同時(shí)開(kāi)園。富民楊梅采摘活動已發展成爲昆明(míng)市知(zhī)名的鄉(xiāng)村旅遊品牌。 成片的楊梅園遍布富民的村村寨寨,處處洋溢着“種楊梅、摘楊梅、品楊梅、賣楊梅”的喜悅。走進富民,不論是路邊,還是楊梅園,随處可見紅(hóng)豔欲滴、爽口誘人...
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2014-12-28 關注度:
353
野生雞縱
雞縱是一種美(měi)味山珍,稱之爲菌中之王,其肉肥碩壯實,質細絲白(bái),味鮮甜脆嫩,清香可口,可與雞肉媲美(měi),故名雞縱。 雞縱:含有鈣、磷、鐵(tiě)、蛋白(bái)質等多種營養成份。雞隊吃法很(hěn)多,生熟炒煮作(zuò)煲湯皆宜,滋味均極鮮美(měi)。用(yòng)雞縱可以制作(zuò)多種名菜,成爲雞縱宴席。雞縱經過晾曬、鹽漬或用(yòng)植物油煎制而成...
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2014-12-28 關注度:
300
東巴紡織
東巴蠟染是在貴州苗族蠟染、大(dà)理(lǐ)白(bái)族蠟染的工(gōng)藝基礎上(shàng),以納西族東巴書畫(huà)作(zuò)品爲文(wén)化内涵的新的印染工(gōng)藝品。它以棉布、絲綢、金(jīn)絲絨等爲載體,用(yòng)一種特制的蠟刀(dāo)蘸熔蠟繪東巴字畫(huà)于布,利用(yòng)植物染料浸染,然後沸水(shuǐ)煮去蠟即成。...
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2014-12-28 關注度:
331
傣族服飾
傣族婦女的穿着打扮,是全世界最美(měi)麗(lì)的,它就像孔雀開(kāi)屏一樣,五彩缤紛,美(měi)不勝收,令人歎爲觀止。隻要了(le)解情況的人,都覺得這(zhè)話(huà)一點也(yě)不算(suàn)誇張。傣族婦女一般都長得身材苗條,面目清純嬌美(měi),看(kàn)上(shàng)去婷婷玉立,儀态萬方,因此素有“金(jīn)孔雀”的美(měi)稱。她(tā)們不僅長得美(měi),而且還善于打扮,用(yòng)獨具特色的服...
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2014-12-28 關注度:
350
小(xiǎo)粒咖啡
小(xiǎo)粒咖啡是西雙版納的重要咖啡品種,濃郁的香醇之中,有一種特有的回甜,是熱帶非洲出産的咖啡所不能(néng)比拟的。在版納的熱帶作(zuò)物研究所可以買到(dào)加工(gōng)好(hǎo)了(le)的小(xiǎo)粒咖啡,是饋贈親友的佳品。...
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2014-12-28 關注度:
312
熱帶水(shuǐ)果
優越的自(zì)然條件使西雙版納盛産各種熱帶水(shuǐ)果,例如芒果、荔枝、龍眼、菠蘿、柚子、菠蘿蜜、西番蓮、楊桃、西瓜、木(mù)瓜、番石榴、神秘果、小(xiǎo)粒咖啡…… 神秘果是一種會(huì)改變人的味覺的果子,成熟的神秘果有些(xiē)像櫻桃,味微甜,但(dàn)神奇的是,吃過它之後,再吃任何酸的食物都會(huì)覺得是甜的;小(xiǎo)粒咖啡是西雙...
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2014-12-28 關注度:
337
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